Calvin & Hobbes

Irene Thut-Bangerter

Food Bloggerin bei widmatt
Schweizer Foodbloggerin & Genussmanufaktur Betreiberin.

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Calvin and Hobbes zierten die letzte Motivtorte. Das eindecken erwies sich als eher schwierig, was wohl mit den Temperaturen zusammen hing :) Jedoch finde ich sind die beiden gelungen, auch wenn ich das von der Fotoqualität nicht behaupten kann. Beim Anschnitt fotografieren, merkte ich erst das auf der Linse ein Mini Fingerabdruck war, von welchem der 2 Minis lies sich nicht herausfinden 😉
Das Innenleben war für Schokoholics, super schokoladig mit einer fruchtigen Note :) Johannisbeergelee, dunkles Quimiq- Tobleronen Mousse, eine Schicht Rahm im Schokoladenkuchen und die Ganache war auch aus 72%iger Schokolade *schleck* ich fand sie lecker!

Torte, mal ohne Fondnat

Irene Thut-Bangerter

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Eine Pinguinentorte war gewünscht. Dazu habe ich einen Rührkuchen in der runden Springform gebacken. Danach habe seitlich unten 2 Teile abgeschnitten für die Eisscholle und seitlich oben für die Flügel. Alles mit Rahm einstreichen und mit Schokospähne den Pinguinenfrack gestalten. Den Kindern hat es toll geschmeckt.

Feenhaus zum 4 Geburtstag

Irene Thut-Bangerter

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Unsere mittlere hat sich ein Feenhaus zu ihrem 4 Geburstagsfest gewünscht :) Innen ist Schokoladenrührkuchen, den ich geschnitzt habe.