so koche ich

Backofen:

Bis Oktober 2012: Die Angaben basieren auf der Umluft- Einstellung, wenn nichts anderes angegeben ist.

Oktober 2012: Neuer Backofen Miele H 5681-60 BPR

Mengenangaben:

Ich koche für meine Familie, das sind 2 Erwachsene und 3 Kinder. Wenn nicht anders vermerkt entspricht das 4 Portionen.

Abkürzungen und Mengen:

EL = Esslöffel

TL = Teelöffel

Msp = Messerspitze = 2-3 Prisen

Prise = Menge die zwischen zwei Fingerkuppen Platz hat

kg = Kilogramm

dl = Deziliter (1dl  =10 cl)

Eier: ich verwende mittelgrosse Eier (50-60 Gramm)

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2 Gedanken zu “so koche ich

  1. Liebe Irene

    Du hast eine Super Webseite, Kompliment, Sooo schöne Fotos. Wir haben uns schon lange nicht mehr gesehen, hoffe es geht euch gut im Kt. Solothurn. Bin auf der Suche nach einem Zitronencake auf deine Webseite gelangt.
    Glg
    Séverine

    • Liebe Séverine
      Schön so von dir zu lesen :) Ja, danke uns geht es bestens und wir fühlen uns hier zu Hause.
      Ab und an sind wir ja auch im Aargau ;) Der Zitronencake war nun des öftern Verbindungsglied…
      Äs liebs Grüessli
      Irene

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