Backofen:
Bis Oktober 2012: Die Angaben basieren auf der Umluft- Einstellung, wenn nichts anderes angegeben ist.
Oktober 2012: Neuer Backofen Miele H 5681-60 BPR
Mengenangaben:
Ich koche für meine Familie, das sind 2 Erwachsene und 3 Kinder. Wenn nicht anders vermerkt entspricht das 4 Portionen.
Abkürzungen und Mengen:
EL = Esslöffel
TL = Teelöffel
Msp = Messerspitze = 2-3 Prisen
Prise = Menge die zwischen zwei Fingerkuppen Platz hat
kg = Kilogramm
dl = Deziliter (1dl =10 cl)
Eier: ich verwende mittelgrosse Eier (50-60 Gramm)

Liebe Irene
Du hast eine Super Webseite, Kompliment, Sooo schöne Fotos. Wir haben uns schon lange nicht mehr gesehen, hoffe es geht euch gut im Kt. Solothurn. Bin auf der Suche nach einem Zitronencake auf deine Webseite gelangt.
Glg
Séverine
Liebe Séverine
Ja, danke uns geht es bestens und wir fühlen uns hier zu Hause.
Der Zitronencake war nun des öftern Verbindungsglied…
Schön so von dir zu lesen
Ab und an sind wir ja auch im Aargau
Äs liebs Grüessli
Irene