• Dessert,  Motivtorte

    Oster Mitbringsel

    Für an den Familien- Osterbrunch brauchten wir nebst den Ostereier, auch eine Ostertorte mit. Mit einem Hahn und seinen Hühner oben drauf. Das Innenleben ist eine Erdbeercreme- Wickeltorte, was fast zu saftig war. Die Mädchen finden das es eigentlich Kücken sein sollten, da sie gelb sind 🙂 Beim eindecken der Torte am Samstagabend hatte ich das Gefühl das die nie und nimmer reicht für 12 Personen und so habe ich noch Rüblimuffins (Möhrenmuffins) gebacken und die mit Chream Cheese Frosting garniert.

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  • Frühling

    vor Ostern

    Die Widmattstrasse verliessen so einige Backwaren . Für den Karfreitagbesuch habe ich erneut einen Baileysguggelhopf, diesemal mit zusätzlichen Schokowürfelchen, gebacken. Die Osterhasen Deko ist leider völlig missraten, da ich den OHase zu spät modeliert habe und somit alles zu wenig trocken war, um die Ohren und Arme anzukleben. So gab es Risse und die Einzelteile verformten sich… so blieb es bei ein paar Röschen und keinem Bild.

    24 Sauerkirschmuffins und 26 Zopfteighäschen kamen heute mit an den Märit in Solothurn wo wir damit ein Hilfsprojekt *Kinder brauchen Hilfe in Burkina Faso* unterstützten.

    Nun haben wir Ostereier gefärbt und da kam die Digicam wieder zum Einsatz.

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