Ich heisse Irene und bin glücklich verheiratet mit meinem Lieblingsmann. Wir haben drei tolle Kinder und wohnen in der Schweiz, bei Solothurn. Ich bin Familienfrau und mag es wenn ich zu Hause bei meinen Liebsten sein kann. Gerne stöbere ich nach neuen Koch- und Backbüchern und besitze deshalb auch haufenweise davon. Für neuen Küchenhelfer und Kochuntenislien finde ich immer ein Plätzchen. Am liebsten lese ich Krimis und Romane und verpasse so gut wie keinen Tatort am Sonntagabend. Ich bin gelernte Fotofachangestellte und das Kochen und Backen war seit jeher mein Hobby. Heute ist es mir wichtig, unseren Kindern die Lust am kochen und geniessen weitergeben zu können. Dieser Blog ist ursprünglich entstanden, weil ich meine Motivtorten öffentlich zeigen wollte. Jedoch aber auch das heute meine Familie und später unsere Kinder Zugang zu den gekochten und gebackenen Speisen der Kindheit haben.
Im Mai 2011 habe ich die Ausbildung als Fachberaterin Cocolino abgeschlossen und darf ab sofort Kinderkurse unter dem Patronat Cocolino anbieten und durchführen.
Das ist unsere Küche und somit Entstehungsort der verbloggten Rezepte. Aus der Widmattküche gibt es Gerichte/Rezepte rund um den Familienalltag. Alltagsküche, Kinderküche, Geburtstagskuchen aber auch exotisches oder Gourmetküche haben hier ihren Platz. Mir ist es wichtig regionale und saisonale Lebensmittel zu verwenden und stelle vieles selber her. Unsere Kinder dürfen nach Lust und Laune und nach vorhandener Zeit täglich in der Küche mitwirken und auch mitbestimmen was auf den Familienesstisch kommt.
Ab und zu backe und dekoriere ich Motivtorten. Seit März 2010 ist das mein Hobby. Das Können habe ich mir selber beigebracht und oft versuche ich einfach mal……
und wer mehr wissen will schreibt mir eine Email an irene(at)widmatt.ch
Liebe Irene
Wow was für eine coole Seite. Ich hab einbisschen ein schlechtes Gewissen. Wir haben doch vor ein paar Monaten einmal telefoniert und eigentlich wollte ich doch mal bei dir vorbeischauen um mit dir die Erfassung der Beiträge der Fachberaterinnen Cocolino anzuschauen. Leider ging in dieser Zeit alles etwas drunter und drüber bei uns. Nun ist alles wieder im Lot. Ich wollte mich noch entschuldigen für mein nicht mehr melden bei dir. Wenn ich darf möchte ich gerne nochmals mit dir telefonieren. Jetzt verlasse ich diese wunderbare Seite wieder, die ich aber gerne unter meinen Favoriten abgespeichert habe und sicher bald wieder besuchen werde. Liebe Grüsse und so schön dass es Menschen wie dich gibt die mit soviel Musse ihre Liebe zum Kochen zelebrieren. Ich bin hin und weg:-) Alles Liebe Eveline
Liebe Eveline
Herzlichen Dank für deinen Besuch auf dem Widmatt-Blog und dein Kompliment.
Hier stecke ich auch gerne viel Herzblut rein, wie auch bei Cocolino.
Jederzeit gerne und dann schauen wir das zusammen an! Der nächste Kurs für
neue Fachberaterinnen ist ja ausgeschrieben. Vielleicht klappt es auch am
Fachberaterinnentreffen.
Bis gly
Irene
Liebe Irene,
danke für deinen lieben Kommentar.
Der Bloggeburtstag macht viele Leser sichtbar die mir sonst verborgen bleiben.
Schön, dass ich dich jetzt auch kennenlerne!
Liebe Sybille
vorher war ich ein seltener Gast.
Ich habe mich gestern gerade festgelesen und nun ist dein Blog im Reader
Liebs Grüessli
Irene
Nun habe ich Deinen schönen Blog auch entdeckt und zu meinen Lese-Favoriten gesellt. Eine schöne Seite mit tollen Ideen – ich freu mich schon auf’s Mitlesen
Na dannn ein herzliches Willkommen in der Widmatt Küche Magentratzerl
Oft bin ich über einer deiner Kommentare gelesen und habe mich gestern auf deinem Blog verweilt. Wie ich eben gelesen habe bist du am Belperknolle nachmachen? Da bin ich sehr gepsannt wie dieses Projekt wird.
Liebs Grüessli
Irene
Liebe Irene
Dank deinem Kommentar bin ich auf deinen Blog aufmerksam geworden! Wieso eigentlich nicht früher? Einen ganz tollen und gluschtigen Blog hast du da! Hut ab! Willkommen in meiner Blogroll
PS: ich bin ausserdem etwas neidisch auf dein Können hinsichtlich der leckeren Motivtorten. Und deine Küche
Lieber Marco
In dem Fall ein herzliches Willkommen in der Widmatt. Ja meine öhmmm unsere Küche ist toll, war uns auch wichtig bei der Haussuche. Danke fürs verlinken, das steht seit Wochen, nein eher Monaten auf der to do List, habe aber für mich noch nicht die optimale Form gefunden
Liebs Grüessli
Irene
liebe Irène…
…eine wunderbare Seite ….die ich grad eben entdeckt habe beim Bilder suchen…
…sehr einladend und ansprechend…
…ich werd sie mir “merken”…
…danke…
mit lieben Grüssen aus BS
ursula
Liebe Ursula
Herzlich Willkommen in der Widmatt
Danke dir für deine Komplimente und in diesem Fall, bis gly.
Liebs Grüessli
Irene
Hallo, habe Sie vorhin entdeckt und möchte meine Bewunderung für Ihre Torten und Kuchen und überhaupt ausdrücken. Die Torten sehen aus!!!
Wunderbar!!!
Beste Grüße, Carlotta
Liebe Carlotta
Herzlichen Dank für das liebe Kompliment.
Liebs grüessli
Irene
Hallo Irene
schon länger lese und stöbere ich auf Deiner Seite, sie ist meine Entdeckung des Jahres!
Wunderschöne Bilder, schnörkellos, familientaugliche und vor allem saisonale Rezepte, und die Motivtorten, ein Traum – ein grosses Kompliment an Dich!
Habe aber seit ein paar Wochen ein Problem: wenn ich bei “Rezepte a-z” etwas suche und z.B. unter “Pasta” ein Rezept anklicke, kommt immer der Verweis:
“Ups, diesen Inhalt gibt es wohl nicht.”
Machen da ich oder mein PC etwas falsch?
Oder sind die Rezepte nicht mehr direkt “verlinkt”?
Mit lieben Grüssen und ich mache mich jetzt schleunigst an die Spinat-Spargelwähe!
monika
Liebe Monika
Was für eine schöne Rückmeldung, herzlichen Dank.
Nein, der Fehler liegt auf der Seite resp. Daran das ich die Permalinks geändert habe. Neu ist der Rezepttitel lesbar und somit muss ich alle neu setzten. Die Motivtorten habe ich erledigt und der Rest kommt auch noch. Via Suchfunktion ist alles auffindbar. Es kommt aber wieder
Liebs grüessli und e guete beim Spinatkuchen
Irene
Herzlichen Dank Irene für deine Tips gestern Abend und die Adresse Deiner Homepage. Ich wusste gar nicht, dass Du so aktiv bist! Ich habe mich heute Morgen darin verfangen und konnte fast nicht mehr raus….Lg
Liebe Ingried
schön konntest du hier verweilen und hoffentlich auch das eine oder andere mit nehmen.
Bitte sehr gern geschehen. Ja das hier ist meine Leidenschaft und mein Hobby
Liebs Grüessli in den Aargau
Irene